Quang cảnh buổi làm việc

Trong khuôn khổ Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025, Đoàn kiểm tra liên ngành đã tiến hành giám sát trực tiếp tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn quận Tây Hồ, yêu cầu các đơn vị nghiêm túc chấn chỉnh, khắc phục những tồn tại, đảm bảo đúng các quy định về an toàn thực phẩm.

Ngay sau hoạt động kiểm tra thực tế, Đoàn kiểm tra đã có buổi làm việc với UBND quận Tây Hồ, đề nghị Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm quận tiếp tục tăng cường tuyên truyền, xử lý nghiêm vi phạm, chú trọng đến các bếp ăn tập thể, cơ sở chế biến và điểm kinh doanh thức ăn đường phố.

Theo báo cáo từ Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm quận Tây Hồ, trong thời gian triển khai Tháng hành động, toàn quận đã thành lập 10 đoàn kiểm tra liên ngành gồm 2 đoàn cấp quận và 8 đoàn cấp phường. Tổng số cơ sở được kiểm tra là 84, trong đó có 11 cơ sở do quận kiểm tra và 73 cơ sở do các phường phụ trách. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng đã xử phạt hành chính 8 cơ sở với tổng số tiền hơn 28,5 triệu đồng; 4 cơ sở đang trong quá trình xử lý và 1 cơ sở bị đình chỉ hoạt động.

Các hành vi vi phạm phổ biến gồm: không đội mũ, đeo khẩu trang, dùng găng tay khi tiếp xúc với thực phẩm chín; không che đậy thức ăn; sử dụng thiết bị, dụng cụ không đảm bảo vệ sinh; hệ thống cống rãnh ứ đọng, không che kín; chưa thực hiện đúng quy định kiểm thực ba bước, lưu mẫu thức ăn…

Phó Chủ tịch UBND quận Tây Hồ Bùi Thị Lan Phương phát biểu tại hội nghị

Phát biểu tại buổi làm việc, Phó Chủ tịch UBND quận Tây Hồ Bùi Thị Lan Phương khẳng định: Kiểm tra đột xuất đã phát huy hiệu quả, giúp phát hiện kịp thời nhiều vi phạm còn tồn tại. Tới đây, quận sẽ chỉ đạo triển khai quyết liệt, thực chất công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, đặc biệt trong trường học và khu vực cổng trường học.

Theo đồng chí Bùi Thị Lan Phương, công tác kiểm tra sẽ được triển khai theo tinh thần “không hình thức, không khoa trương”, thay vào đó là tăng cường các đợt kiểm tra bất ngờ, giám sát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm, xử lý nghiêm minh mọi hành vi vi phạm để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Hồng Nhung