Lãnh đạo quận Hoàng Mai tặng hoa chúc mừng phường Mai Động

Tương truyền, ông tổ nghề đậu phụ ở trại Mai Động, người được tôn thờ làm Thành hoàng làng, là Nguyễn Tam Trinh – một bộ tướng tài ba của Hai Bà Trưng, quê ở Thanh Hóa. Trong một lần qua vùng đất này, cảm động trước cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp với hoa mơ, mai, mận nở rộ, ông đã quyết định dừng chân, lập lò vật để dạy dân làng tự vệ. Sẵn có hạt giống đậu tương mang theo, ông truyền lại nghề làm đậu phụ, trước hết để nuôi quân. Người dân kể rằng, chính nhờ nguồn nước làng Mơ trong lành, đậu phụ ở đây mới có vị ngon đặc biệt, khó nơi nào sánh được.

Trải qua bao biến đổi của thời gian, nghề làm đậu phụ Kẻ Mơ vẫn giữ được tiếng thơm danh giá. Những bìa đậu trắng mịn, vuông vắn, mềm mại mà béo ngậy từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc, góp phần tạo nên nét độc đáo trong ẩm thực người Hà Nội. Không chỉ là món ăn dân dã, đậu phụ Mơ còn là minh chứng sống động cho sự khéo léo, tinh hoa của những người thợ thủ công nơi đây.

Phát biểu tại buổi lễ công nhận, Bí thư Đảng ủy phường Mai Động Đặng Thị Thanh Bình khẳng định, việc nghề đậu phụ Mơ Mai Động được công nhận là nghề truyền thống của Hà Nội không chỉ là vinh dự lớn lao mà còn là niềm tự hào đối với người dân địa phương. Đây cũng là động lực quan trọng để người dân Mai Động tiếp tục duy trì, bảo tồn và phát triển nghề truyền thống, gìn giữ những giá trị văn hóa tốt đẹp mà cha ông đã truyền lại.

Buổi lễ công nhận đã thu hút sự tham gia của hàng trăm người, bao gồm cả một số khách quốc tế, cho thấy sức hút và ý nghĩa của nghề đậu phụ Mơ đối với cộng đồng. Đại diện quận Hoàng Mai cũng cho biết, sau khi được công nhận, quận sẽ triển khai các kế hoạch hỗ trợ cơ sở vật chất, thúc đẩy quảng bá và tiếp thị sản phẩm. Những chính sách này không chỉ giúp người dân giữ vững nghề mà còn mở ra cơ hội để đậu phụ Mơ Mai Động vươn xa hơn trên thị trường, trở thành thương hiệu nổi bật trong bản đồ ẩm thực Hà Nội.

Nghề đậu phụ Mơ Mai Động không chỉ là biểu tượng của sự sáng tạo, cần cù mà còn là nét văn hóa đáng quý của phường Mai Động nói riêng và Hà Nội nói chung. Việc bảo tồn và phát triển nghề không chỉ mang lại giá trị kinh tế mà còn góp phần duy trì bản sắc văn hóa, tạo nên sức sống mới cho vùng đất giàu truyền thống này. Với sự quan tâm từ chính quyền và nỗ lực của người dân, nghề đậu phụ Mơ chắc chắn sẽ tiếp tục phát triển, gắn bó với đời sống người Hà Nội trong tương lai.

   Phó Tổng biên tập Báo Kinh tế và Đô thị Lê Hoàng Anh tặng cờ lưu niệm cho các đơn vị tham dự

Quận Hoàng Mai tổ chức Chung kết Giải chạy Báo Hànộimới 2024: Lan tỏa tinh thần thể thao vì hòa bình

Tại Trung tâm Văn hóa - Thông tin và Thể thao quận Hoàng Mai, Chung kết Giải chạy Báo Hànộimới mở rộng lần thứ 49 - Vì hòa bình năm 2024 đã diễn ra với sự tham gia của 485 vận động viên tiêu biểu. Buổi lễ có sự góp mặt của Phó Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội Phạm Xuân Tài, Phó Tổng biên tập Báo Kinh tế và Đô thị Lê Hoàng Anh, Phó Chủ tịch UBND quận Hoàng Mai Võ Xuân Trọng, cùng các đồng chí trong Ban Thường vụ Quận ủy, UBND quận, đại diện các đoàn thể, lãnh đạo 14 phường và đông đảo khán giả.

Phát biểu tại lễ khai mạc, Phó Chủ tịch UBND quận Hoàng Mai Võ Xuân Trọng nhấn mạnh rằng ngay từ đầu năm 2024, quận đã chỉ đạo 14 phường xây dựng kế hoạch cụ thể, kết hợp tổ chức Lễ phát động Ngày chạy Olympic và thi đấu Giải chạy Báo Hànộimới lần thứ 19 - Vì hòa bình tại cơ sở. Với sự tham gia nhiệt tình của hơn 15.000 người, giải chạy đã lan tỏa tinh thần thể thao đến mọi tầng lớp nhân dân trên địa bàn.

Tại cấp cơ sở, Giải chạy Báo Hànộimới lần thứ 19 đã trao 50 giải Nhất, 40 giải Nhì và gần 200 giải Ba cho các vận động viên xuất sắc. Từ đây, 485 vận động viên tiêu biểu đã được tuyển chọn tham dự vòng Chung kết cấp quận, một sân chơi thể thao ý nghĩa nhằm kiểm tra và đánh giá phong trào thể dục, thể thao ở các đơn vị, đồng thời phát hiện và bồi dưỡng các nhân tố triển vọng chuẩn bị cho Chung kết Giải chạy Báo Hànộimới mở rộng lần thứ 49 - Vì hòa bình cấp thành phố.

Sau lễ khai mạc, các vận động viên bước vào tranh tài ở nhiều nội dung, bao gồm: Khối trường trung học cơ sở (nam và nữ); Khối trường trung học phổ thông, trung tâm Giáo dục nghề nghiệp - giáo dục thường xuyên (nam và nữ); Khối phường (nam và nữ); Khối công nhân viên chức, lực lượng vũ trang, các trường trung học chuyên nghiệp và dạy nghề (nam và nữ).

Các phần thi không chỉ thể hiện sự cạnh tranh quyết liệt giữa các vận động viên mà còn mang đậm tinh thần đoàn kết, giao lưu học hỏi giữa các đơn vị tham gia. Tinh thần thể thao fair play, sự quyết tâm và lòng nhiệt huyết của các vận động viên đã mang đến cho khán giả những khoảnh khắc đầy cảm xúc.

Chung kết Giải chạy Báo Hànộimới mở rộng lần thứ 49 - Vì hòa bình năm 2024 không chỉ là sự kiện thể thao ý nghĩa mà còn là cơ hội để thúc đẩy phong trào thể thao quần chúng, nâng cao nhận thức cộng đồng về lối sống lành mạnh, văn minh. Đồng thời, sự kiện cũng góp phần lan tỏa thông điệp hòa bình, gắn kết cộng đồng và khơi dậy niềm tự hào của người dân quận Hoàng Mai.

Với sự chỉ đạo sát sao của lãnh đạo quận và sự tham gia sôi nổi từ các đơn vị, giải chạy năm nay đã để lại dấu ấn mạnh mẽ, góp phần nâng cao chất lượng phong trào thể dục thể thao và xây dựng một cộng đồng khỏe mạnh, đoàn kết.

Nga Nguyễn