Quang cảnh buổi làm việc

Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 và mùa Lễ hội Xuân, huyện Thường Tín đã triển khai quyết liệt nhiều biện pháp kiểm soát, xử lý vi phạm nhằm bảo vệ sức khỏe người dân.

Tại buổi làm việc với các cơ quan chức năng, đại diện Phòng Y tế huyện Thường Tín đã báo cáo về công tác đảm bảo ATTP trong thời gian cao điểm. Theo đó, huyện đã triển khai Kế hoạch 347/KH-UBND, đồng thời thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành phối hợp cùng các xã, thị trấn để rà soát 586 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống.

Kết quả kiểm tra: Phát hiện 13 cơ sở vi phạm ATTP, chủ yếu liên quan đến điều kiện bảo quản thực phẩm, nguồn gốc nguyên liệu không rõ ràng. Tổng số tiền xử phạt lên tới hơn 31 triệu đồng, đồng thời yêu cầu các cơ sở này cam kết khắc phục sai phạm.

Ngoài ra, lực lượng chức năng cũng tăng cường giám sát chuỗi cung ứng thực phẩm, đặc biệt là các mặt hàng có nhu cầu tiêu thụ cao trong dịp Tết như bánh kẹo, giò chả, thịt gia súc, gia cầm, rượu bia và các sản phẩm chế biến sẵn.

Trước tình trạng thực phẩm bẩn, hàng giả, hàng kém chất lượng có nguy cơ xâm nhập thị trường dịp Tết, đoàn kiểm tra nhấn mạnh huyện cần kiểm soát chặt chẽ từ khâu sản xuất, đặc biệt là: Giám sát chất lượng nông sản từ khâu trồng trọt, chăn nuôi đến sơ chế, chế biến. Quản lý chặt các cơ sở giết mổ, chế biến sản phẩm động vật để ngăn chặn thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn. Xử lý nghiêm các hành vi kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, hàng giả, hàng kém chất lượng hoặc hết hạn sử dụng.

Bên cạnh công tác kiểm tra, huyện cũng yêu cầu các xã, thị trấn đẩy mạnh tuyên truyền, giúp người dân nâng cao ý thức trong việc lựa chọn thực phẩm an toàn. Người dân cần: Chú ý đến nguồn gốc, xuất xứ thực phẩm, kiểm tra kỹ nhãn mác, hạn sử dụng. Tuyệt đối không sử dụng thực phẩm ôi thiu, mốc hỏng, tránh nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe. Mua thực phẩm ở những địa chỉ uy tín, ưu tiên sử dụng sản phẩm có chứng nhận an toàn.

Những biện pháp này không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe người dân mà còn góp phần đảm bảo một cái Tết an toàn, đủ đầy, ý nghĩa.

Phát biểu tại hội nghị, các thành viên đoàn kiểm tra đánh giá cao nỗ lực của huyện Thường Tín trong công tác đảm bảo ATTP. Tuy nhiên, do nhu cầu tiêu dùng tăng cao, việc kiểm soát thực phẩm càng cần được thực hiện nghiêm túc, chặt chẽ hơn. Đồng thời, các đơn vị liên quan cần chủ động phát hiện, xử lý kịp thời các hành vi vi phạm để đảm bảo người dân có một mùa lễ hội an toàn, trọn vẹn.

Trà Vy