Thành uỷ viên, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà phát biểu chỉ đạo tại buổi làm việc với UBND huyện Hoài Đức

Phát biểu chỉ đạo tại buổi kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn huyện Hoài Đức, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà nhấn mạnh: Thành phố kiên quyết tăng cường kiểm tra, giám sát chặt chẽ đối với những cơ sở cung cấp thực phẩm quy mô lớn, đặc biệt tại các địa bàn trọng điểm như huyện Hoài Đức. Các cơ sở bị phát hiện vi phạm an toàn thực phẩm phải bị xử phạt nghiêm minh, đồng thời bắt buộc khắc phục toàn bộ những lỗi sai theo yêu cầu của đoàn kiểm tra.

"Các cơ quan chức năng của huyện phải giám sát chặt chẽ việc khắc phục vi phạm, đảm bảo các cơ sở thực hiện đúng quy định trước khi tiếp tục hoạt động. Chính quyền địa phương phải vào cuộc quyết liệt, xử lý triệt để, không để sai phạm tái diễn" – Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà nhấn mạnh.

Đồng chí Vũ Thu Hà cũng khẳng định, việc xử lý các sai phạm cần công khai, minh bạch, không có tình trạng bao che, dung túng. Điều này giúp các doanh nghiệp nhận thức rõ trách nhiệm của mình, đầu tư cải thiện điều kiện sản xuất và khôi phục uy tín với người tiêu dùng.

Riêng đối với làng nghề La Phù, nơi tập trung nhiều cơ sở sản xuất bánh kẹo, thực phẩm chế biến quy mô lớn, bà Vũ Thu Hà yêu cầu các cơ quan chức năng huyện Hoài Đức phải tiến hành kiểm tra toàn diện, công khai kết quả vi phạm. Đồng thời, chính quyền cần tổ chức tập huấn, tuyên truyền các quy định về an toàn thực phẩm, hướng dẫn các cơ sở về điều kiện vệ sinh an toàn, các chế tài xử lý vi phạm.

Sau giai đoạn tuyên truyền, các đơn vị liên quan cần kiểm tra lại để đánh giá mức độ thực hiện. "Nếu các cơ sở vẫn cố tình vi phạm, phải xử lý nghiêm, không có ngoại lệ" – Phó Chủ tịch UBND thành phố chỉ đạo.

Nhấn mạnh vai trò của công tác kiểm tra trong thời gian tới, Phó Chủ tịch UBND thành phố chỉ đạo các đoàn kiểm tra liên ngành tận dụng "thời gian vàng" từ nay đến Tết Nguyên đán 2025 để tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh, mứt, kẹo, thực phẩm Tết. Bà cũng lưu ý, sau Tết và trong mùa lễ hội, lực lượng chức năng cần tiếp tục kiểm tra chặt chẽ các mặt hàng có nhu cầu tiêu thụ lớn để ngăn chặn thực phẩm kém chất lượng tràn ra thị trường.

Trước đó, sáng ngày 07-01, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của thành phố Hà Nội đã kiểm tra đột xuất hai cơ sở sản xuất thực phẩm tại huyện Hoài Đức và phát hiện nhiều vi phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm.

Cơ sở sản xuất bim bim của Công ty Cổ phần Thương mại và Công nghệ Thực phẩm Đức Vinh (địa chỉ số 2, đường Thanh Niên, điểm công nghiệp La Phù) và Cơ sở sản xuất kẹo, bánh quy của Công ty Cổ phần Công nghiệp Thực phẩm An Đông (Cụm công nghiệp La Phù) đã bị yêu cầu tạm dừng hoạt động để khắc phục sai phạm.

Việc kiểm tra và xử lý vi phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm không chỉ nhằm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm của các doanh nghiệp, đảm bảo môi trường kinh doanh lành mạnh, góp phần xây dựng hình ảnh Thủ đô Hà Nội là điểm đến của thực phẩm an toàn, chất lượng.

Hằng Trần