Các đội thi giới thiệu và thuyết trình về mâm bánh trôi, bánh chay

Kể từ khi Làng cổ Đường Lâm (thị xã Sơn Tây, Hà Nội) được công nhận là Di tích Lịch sử văn hóa quốc gia (năm 2005) và trở thành Điểm du lịch cấp thành phố (năm 2019), chính quyền địa phương cùng người dân đã nỗ lực không ngừng trong việc bảo tồn giá trị truyền thống, đồng thời đánh thức tiềm năng của du lịch cộng đồng gắn với văn hóa bản địa.

Bằng nhiều cách làm bài bản, sáng tạo và mang tính thực tiễn cao, thị xã Sơn Tây và xã Đường Lâm đã tổ chức các chương trình đưa người dân đi tham quan, học tập kinh nghiệm làm du lịch tại các mô hình tiêu biểu trong và ngoài nước. Song song với đó là chuỗi lớp tập huấn kỹ năng đón tiếp, giao tiếp, phục vụ khách du lịch; tổ chức các cuộc thi sáng tạo sản phẩm lưu niệm đặc trưng từ mây tre đan, gốm, rơm rạ… đến việc vận hành các phiên chợ quê vào dịp lễ hội hay cuối tuần để tạo điểm nhấn trải nghiệm cho du khách.

Trong chuỗi hoạt động Tết Làng Việt năm 2025, hội thi làm bánh trôi, bánh chay đã mang đến sắc màu tươi mới cho du lịch Đường Lâm khi kết nối khéo léo giữa văn hóa ẩm thực truyền thống với phát triển sản phẩm du lịch cộng đồng. Tham gia hội thi có 9 đội đến từ các chi, tổ hội nông dân trên địa bàn xã. Các đội cùng nhau thể hiện kỹ năng làm bánh từ khâu nặn, luộc đến khi trưng bày sản phẩm. Những chiếc bánh tròn đều, dẻo thơm, đậm đà hương vị truyền thống không chỉ khiến người xem mãn nhãn mà còn khơi gợi niềm tự hào và ý thức gìn giữ di sản trong mỗi người dân làng cổ.

Kết quả, đội thi thôn Đông Sàng giành giải đặc biệt, thôn Phụ Khang đoạt giải nhất; các đội còn lại nhận được các giải nhì, ba tương xứng, song điều quan trọng hơn cả là hội thi đã trở thành sân chơi gắn kết cộng đồng, khơi dậy niềm yêu nghề, sự sáng tạo của người dân trong phát triển các sản phẩm du lịch độc đáo, mang bản sắc Đường Lâm.

Thông qua các hoạt động thiết thực như vậy, Tết Làng Việt năm 2025 không chỉ dừng lại ở ý nghĩa bảo tồn văn hóa truyền thống, mà còn là cú hích tinh thần để người dân chủ động tham gia vào phát triển kinh tế từ du lịch, nâng cao thu nhập, đồng hành cùng chính quyền trong gìn giữ và phát huy giá trị di tích quốc gia đặc biệt - Làng cổ Đường Lâm ngày càng khởi sắc, trở thành điểm đến không thể thiếu trong hành trình khám phá văn hóa Hà Nội.

Thanh Thuỷ - Bảo Vy